野甫島「手もみ完全天日塩・製塩所」

「手もみ完全天日塩・製塩所」見本写真・転載厳禁・プロ写真家なわたよりのぶ

 昨晩のテレビ番組「なるほど珍百景SP」で取り上げられていた、掲載写真「手もみ完全天日塩・製塩所」は、2017年6月29日、沖縄県野甫島「世界塩の探検館(ソルトクルーズ)」で直売されている、手もみ完全天日塩「塩夢寿美(えんむずび)」の建物外観を取材撮影した作品ですが、拘りの手もみ自然塩(適度な大きさの結晶)は、「おむすび」や「スイカ」に掛けると、ミネラル独特の味の違いが分かり、沖縄県内各地の離島の中でも、一番の美味しい塩です。
 詳細は、『沖縄県(伊平屋島、野甫島)|プロ写真家・縄田頼信公式サイト』をご覧ください。

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