お雑煮写真

お雑煮/写真転載厳禁・プロ写真家なわたよりのぶ

 日本各地、その地域や家庭毎に、違いがあるお雑煮ですが、麺つゆを薄めて、椎茸と軟白三つ葉、余っていた大葉を加えて煮込み、火を止めて、卵を投入、関東風の焼いたお餅を入れて、簡単お雑煮・写真撮影用の出来上がりです。大葉や三つ葉の香りも良く、美味しく頂けます。

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