掲載写真「栗ごはん」と「湯気の上る栗ご飯」は、自分で栗の渋皮を剥いて、栗たっぷりで餅米と炊きわせて、写真映えする様に黒い茶碗と、周囲に生栗を配置したイメージ写真です。今年の夏は、残暑も厳しく、短い秋を堪能したいと思うこの頃です。
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