北海道・北海シマエビ(別海町野付半島尾岱沼・帆掛け舟) |
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北海シマエビの住処となっている 野付半島尾岱沼 浅瀬の海藻(アマモ)を傷つけない様に、 風を受けてのエビ打瀬船漁が行われている。 参照リンク:エビ打瀬船(野付漁業共同組合) 参照リンク:別海町の漁業(別海町公式サイト) 2019年のエビ打瀬船・夏漁期は、2019年6月18日~7月25日。 参照リンク:北海シマエビ(別海町観光協会) |
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【撮影機材広告】 |
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活きているいる北海シマエビは、 緑色の魚体である。 |
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塩茹でされた北海シマエビは、真っ赤な色味で、 濃厚な北海シマエビ独特の味が特徴。 撮影用に、常連宿にてお願いしました。 |
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